Un menú especial, diferente todos los días

Arroz integral, seitán desmechado, tomate, frijol negro, hogao, plátano maduro, achiote y cilantro. ligeramente picante*

Arroz integral, garbanzos, papa en cascos, zuquini, tomate y masala.

Coliflor, brócoli, leche de coco, hogao, queso de coco y tofu.

Delicioso bowl de vegetales salteados, piña, seitán y maní en salsa agridulce acompañada de arroz integral.

Zuquini, tomate, papas y garbanzos al romero y mayonesa de albahaca.

Sopa India

Sopa de quinua, tofu, papa y verduras.

Sopa de frijol negro, mazorca, cebolla, aguacate, chipotles ahumados y tortilla de maíz.

Hamburguesa de falafel en pan artesanal, chips de papa criolla y bebida.

Hamburguesa con pan artesanal, orellanas apanadas, salsa bbq y ensalada coleslaw, chips de papa criolla y bebida.

Wrap relleno de falafel, verduras frescas y mayo de albahaca. Acompañado de chips de papa criolla y bebida.

Pizza de masa madurada 28 cm 6 porciones, queso vegano, jamón vegano y piña fresca.

Pizza de masa madurada 28 cm 6 porciones, queso vegano, tomate y albahaca.

Pizza de masa madurada, queso vegano y pepperoni en aceite picante.

Pizza de masa madurada 28 cm 6 porciones, queso vegano, aceitunas negras, alcaparras y queso crema de almendras.

Pizza de masa madurada 28 cm 6 porciones, queso vegano, rúcula y orellanas.

Pizza de masa madurada 28 cm 6 porciones , queso vegano, tomates asados y cebolla crispy.

Pizza con base de zapallo horneado, queso vegetal, y berenjenas gldeadas al miso con toques de frijol fermentado picante y parmesano vegano.

Variedad de frutas de temporada con crema de coco y queso vegano.

Variedad de frutas de temporada con crema de coco y queso vegano. Con Helado de tu elección

Ensalada con algas nori, orellanas, mix de verdes, almendras y aderezo de crema de pimienta y zumo de limón

Ensalada con quinua negra, naranja, frijol negro, aguacate, maíz, cebolla roja, mix de verdes y aderezo de chipotle y cítricos.

Porción de arroz integral.

Chips de papa criolla.

Una sopa diferente cada día

Empanada rellena de cebolla caramelizada y seitán.

Empanada rellena de frijol negro, arroz al cilantro, pico de gallo y chipotle.

Empanada de maíz rellena de papa y orellanas.

Porción de falafel de lentejas.

Penzerotti de cebolla caramelizada y champiñones salteados.

Panzerotti relleno de pesto de almendras, tomate y queso.